Моцарелла - это молодой сыр с нежным, чистым, молочным вкусом и мягкой консистенцией, благодаря которой сыр хорошо плавится. Во время плавления сыр не выделяет жир, не высыхает.
Идеальный продукт для пиццы, горячих и холодных бутербродов.