В тыкве немало солей меди, железа, фосфора, благоприятно действующих на кроветворение. Поэтому блюда из тыквы рекомендуются для предупреждения малокровия. Тыкву даже называют чемпионом среди овощей по количеству железа. Ребенок не ест овощи - дайте ему пюре из тыквы: вкусное, ароматное, красивое.