Коньяк “1788” воплощает в себе традиции виноградарства, которые были заложены на территории Шабо с 1788 года швейцарскими виноделами. В состав коньяка входит ассамбляж коньячных французский спиртов высокого качества разных лет выдержки. Самый молодой коньячный спирт выдерживался в бочках 4 года. Также в состав входят более взрослые спирты с выдержкой до 10 лет.
