Мой БЛОКНОТ
Вход / Регистрация
Новости
Мы все чаще прибегаем к употреблению газированных безалкогольных напитков для утоления жажды. И совсем забыли о таких полезных напитках из сухофруктов.
Сама по себе сушка фруктов, это одна из разновидностей хранения фруктов. К тому же данный способ их хранения весьма недорогой и простой. При таком способе хранения в сухофруктах сохраняются в достаточном количестве витамины, которые содержатся в свежих фруктах. Отвары и компоты из сухофруктов используют для лечебного питания при болезнях сердца, почек, печени, желудка. Изюм, чернослив и конечно курага на сегодня наиболее популярны и употребляемые из сухофруктов. Но в сельской местности также принято сушить и яблоки и груши, клюкву, вишню, чернику, черешню малину, черную смородину, шиповник, землянику, ежевику. А ведь из сухофруктов не только можно готовить компоты. Рисовая крупа или овсяные хлопья приправленные сухофруктами отличное постное блюдо. Сухофрукты отнесены к категории концентрированных, и к тому же сладких продуктов. Но их сладость не повышает уровень сахара в крови, а по этому очень полезна для организма и весьма калорийны. Благодаря высокому содержанию кальция, регулярное употребление сухофруктов имеет благоприятное воздействие на кожу лица, укрепления ногтей и волос. Необходимо обращать внимание на качественные показатели сухофруктов при их покупке. Если плоды пересушены, значит, это свидетельствует о нарушении условия изготовления либо хранения. Винный привкус, свидетельствует о недостаточно качественной обработке сырья. Черные крупинки в виде мака на продукте свидетельствуют о их загрязнении личинками насекомых. Источник: dietolog.com.ua Доставка продуктов на дом Архив новостей | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|