Полезный для здоровья продукт изготавливается по французской технологии из сквашенных специальными заквасками сливок. Отличается мягким вкусом, изысканным ароматом и нежной однородной консистенцией, оно не содержит консервантов, стабилизаторов, красителей, растительных жиров и других добавок.