logo


Мой БЛОКНОТ
Вход / Регистрация
 
Найти
Акции!!!
Главная / Новости / Как дольше сохранить свежесть зелени? 23.06.2010 - 11:46

В магазине:

Для неупакованной зелени: наденьте на руку пластиковый пакет и при его помощи возьмите необходимое количество зелени, не прикасаясь к ней руками.

Предварительно упакованная зелень и салат: выбирайте зелень, упакованную в двустворчатый пластиковый пакет, так как он дольше сохраняет свежесть продукта.

Дома:

Снимите с зелени зажим-закрутку, чтобы избежать повреждения и порчи, вызванной контактом с металлом.

Сполосните зелень водой, стряхните лишнюю жидкость и заверните в чистую хлопчатобумажную салфетку или чистую наволочку. Ткань станет влажной, что хорошо для зелени. Положите салфетку с зеленью в контейнер для овощей.

Если вы хотите сохранить салат-латук, следует удалить сердцевину на всех листьях, промыть их, завернуть в чистую хлопчатобумажную салфетку и положить в контейнер для овощей. Та следует хранить весь латук, но особенно вы удивитесь, как изменится аромат салата-ромена при таком способе хранения.

Чтобы продлить жизнь зелени в пластиковом двустворчатом пакете, положите в него сухую бумагу, чтобы удалить лишнюю влагу. Бумагу следует периодически менять.

Источник: www.kedem.ru
Доставка продуктов киев

Архив новостей