Мой БЛОКНОТ
Вход / Регистрация
Новости
Кофе Meseta – это многолетний опыт в создании вкуса, умноженный на современные технологии, что означает неизменно превосходный эспрессо в Ваших руках.
Компания основана в 1961 году в Кастель Маджоре, рядом с г. Болонья, которая является одной из крупнейших обжарочных компаний в Европе, обжаривает более 6000 тонн кофе в год на 5 собственных заводах, расположенных в Италии. Ключевые производственные процессы Meseta: - Тщательный отбор зеленого кофе специалистами Meseta в странах сбора урожаев; - Оптическая сортировка кофейных зерен; - Различная выдержка для различных сортов зеленого кофе; - Обжарка на высоте более 800 м. над уровнем моря позволяет обжаривать кофе при менее высокой температуре, что является залогом получения высокого качества кофе при обжарке, т.к. его свойства еще сильнее раскрываются; - Специальные приемы обжарки и охлаждение кофейных зерен при помощи потоков чистого воздуха; - Выдержка обжаренного кофе в защитной атмосфере (от 3-15 дней) и тестирование каждой партии. Доставка продуктов киев Архив новостей | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|