logo


Мой БЛОКНОТ
Вход / Регистрация
 
Найти
Акции!!!
Главная / Новости / Помидоры защищают сердце 11.02.2011 - 09:31

По данным журнала «Molecular Nutrition & Food Research», в помидорах содержится вещество, снижающее вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и помогающее восстановить сердце и сосуды после заболеваний.

Вещество, названное 9-oxo-ODA (9-oxo-octadecadienoic acid), регулирует количество липидов в крови и снижает негативные последствия неправильного питания и сидячего образа жизни.

Учёные выяснили, что в отличие от ликопина, который активизируется только после термической обработки помидоров, это вещество присутствует и в сырых помидорах и воздействует на организм независимо от температуры. Учёные рекомендуют всем сладкоежкам и любителям жирной пищи регулярно есть свежие помидоры и включать их в соусы и вторые блюда.

Источник: www.kedem.ru
Доставка продуктов киев

Архив новостей