Мой БЛОКНОТ
Вход / Регистрация
Новости
![]()
Диетологи из Mayo Clinic (США) дают советы о том, как модифицировать рецепты вкусных блюд, чтобы сделать их полезными без ущерба вкусу.
• В выпечке замените половину жиров фруктовым или банановым пюре • Сократите количество сахара и добавьте специи: корицу, мускатный орех, гвоздику, ваниль • Во всех блюдах кроме дрожжевой выпечки снижайте количество соли вдвое, заменяя её травами и специями • Добавляйте в мясной фарш овощи и зелень • Замените обжаривание в масле тушением в бульоне или вине • Попробуйте отказаться от ингредиентов, которые Вы используете не ради вкуса, а по привычке: сыр и майонез при запекании, белый хлеб • И самое важное – готовьте небольшие порции! Источник: www.kedem.ru Доставка продуктов на дом Архив новостей | |||||||||||||
|