Балык Дарницкий – мясной деликатес, с умеренным количеством специй, с превосходным ароматом копчения.
Мягкий сочный по вкусу, со светло коричневой корочкой.
Сочное мясо, употребляют в качестве холодных закусок для бутербродов.
Оригинальная технология посола и копчения. Имеет изысканный вкус и аромат.
Оригинальный по внешнему виду балык. Состоит из двух видов мяса: говядина, свинина.
Балык свиной, изысканный по вкусу, сочный.